sábado, 25 de abril de 2009

Arqueologia zaragozana, GALLETAS GARGALLO




En Zaragoza todavía queda una fábrica de galletas en pleno centro de la ciudad, para ser exactos en Paseo Teruel 25. Todavía huele en la calle a galletas recien hechas, poco durará. Galletas Gargallo es toda una institución de la cual hemos sido siempre clientes distinguidos por sus buenos precioss y excelentes productos. Están dedicados a la fabricación de galletas desde 1925 y disponen de 25 modalidades. Visitar la tienda es viajar a 1960, soberbia y auténtica. Sobria encargada y cero marketing, una delicia. Qué decir de las "redondas" que hemos comido a quintales u otros modelos iguales de sugerentes. Recuerdo que tienen la particularidad de ser muy ligeras y, sin darte cuenta, puedes zamparte 10 o 15 como si nada. Mi madre creo tiene un retrato en el hall como máxima accionista y consumidora en los 80s.

1 comentario:

http://mediopelo-riders.blogspot.com/ dijo...

Lo del olor tiene historia... como huele que alimenta, hemos inventado la expresión "beso de galleta", siempre que pasamos y huele, me cobro uno de mi hija. Habrá que aprovechar, porque la fabrica, seguro que acaba cerrando, y ella creciendo...

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