domingo, 1 de diciembre de 2013

EL BRONSON, hamburguesas con bigote (Zaragoza)

De vez en cuando posteo sobre algún garito especial de la ciudad. Este está algo escondido pero en pleno centro. Tiene varias cosas diferenciales. Primera, está dedicado a Charles Bronson y, en su interior, tiene una divertida e interesante colección de carteles de pelis del rudo del bigote, segundo, está regentado por un italiano llamado Patricio que atiende con inteligencia, amabilidad y muy buen rollo, y tercero e importantísimo, hacen unas hamburguesas de chuparse los dedos, con poderosa carne de ternera oscense, cortada a cuchillo, con un sabor y una textura, a mi entender, excelentes. A todo ello, buena música en el ambiente, excelentes patatas "7 magníficos", en fin, genial. Ubicado en la calle 5 de Marzo, al lado del estupendo Espumosos, al fondo de un pasaje. Viernes y sábados noche petado pese a ser un desconocido. Muy recomendable.


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